Tiramisu

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http://sarahwaldorf.tumblr.com/

ich würd mal sagen jeder der auch bei tumblr ist folgt mir ab jetzt mal (:

Abendessen DELUXE

Da Rene und ich gestern Abend irgendwie noch recht Hunger hatten, und wir eh noch irgendwie raus wollten sind wir ganz spontan nach Schwabach zum "Bonny's Diner" gefahren. Wie ich es vermisst habe, seit ich das letzte mal (vor 2 Jahren) in den USA war, liebe ich sowas einfach total. Ich liebe die Atmosphäre und vorallem dass es 24/7 ist. (Also 24h 7Tage die Woche geöffnet). Wir haben beide jeweils einen Southwestern Chili Burger mit Pommes und Coleslaw gegessen und für mich gabs noch 0,5l Cola Light. Schön wars, würd mich freuen wenn wir öfters mal so essen gehen würden! Nochmal zum Thema USA. Mein Dad und ich legen mir ab September monatlich je 50 Euro beiseite, damit ich nach meiner Ausbildung endlich wieder nach Florida kann, ich find' dass das echt ne schöne Idee ist. Und 2013 bin ich dann ja auch alt genug um in Florida alles machen zu dürfen. Casino ich komme! Die letzten Male war ich nämlich immer zu jung. In New York und 2x in Florida.

Seit ihr auch so Amerika begeistert?

Wart ihr überhaupt schon mal?

Und wenn ja wo genau?

Superschnitzelkönig & Superschnitzelqueen

Ganz eindeutig der Song des Tages.

Rene war über Nacht da und heute morgen gabs erstmal von mir frisch gemachte Pancakes ans Bett mit lecker Sauerkirschmarmelade.

Dann lagen wir noch ganz lang im Bett un haben ferngesehn, gekuschelt und noch ein bisschen geschlafen. so wie ichs eben mag!

Irgendwann mittags rum bin ich aus meinem komatösen Schlaf wieder erwacht und hab mich gleich nocheinmal in die Küche gestellt.

Schnitzel mit Kartoffelsalat.

Ich bekoch die Menschen die ich sehr gern hab eben liebend gern.

Und gut geschmeckt hats auch.

Rene ist halt der Tollste. ♥

Außerdem ist heute mein neues erkreiseltes Primark Haarband angekommen.

Bilder werden vllt später noch folgen.

Sonst morgen oder spätestens Freitag!

Übrigens:

Mir geht es momentan endlich wieder richtig gut.

Und ich bin glücklich. :)

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Kussis

S

Schon wieder Shoppen?

Hallihallo, oder wohl eher einen guten Abend,

jetzt nachdem 1 zu 0 gegen Ghana dachte ich mir, dass ich noch etwas schreib :)

Irgendwie bin ich heute morgen schon um 8 Uhr aufgewacht und hatte dann spontan entschlossen in die Stadt zu fahren und ein bisschen durch die Läden zu schaun :)

Und ich bin mal wieder fündig geworden, normal :)

Erstmal hab ich ENDLICH eine Jeggings gefunden, bei C&A für 6 Euro. Grau.

Und dann auch noch bei C&A ein schönes Oversized T-Shirt für 7 Euro.

Hab heut leider keine Kamera zur Hand, deswegen kann ich erst die Tage mal ein Bild davon machen.

Und da ich auch mal wieder dringend was zu lesen gebraucht hab, bin ich durch sämtliche Bücherläden und Buchabteilungen gelaufen bis ich endlich 2 Bücher gefunden hab!

Daniela ist 16 als sie beschließt nicht mehr länger im Schatten ihrer älteren, schönen Schwester Beate zu stehen und entscheidet sich somit für eine radikale Hungerkur. Auch wenn ihre Familie zunächst nichts von Danielas Nahrungsverweigerung bemerkt, entgeht ihr selbst keine Veränderung an ihrem Körper. Mit jedem verlorenen Pfund beginnt sie sich attraktiver und selbstbewußter zu fühlen, wodurch sie schließlich in einen Teufelskreis gerät, aus dessen Dynamik sie sich nicht mehr selbst befreien kann. Erst als sie in der Schule vor Schwäche zusammenbricht beginnen ihre Eltern zu handeln und weisen Daniela in eine Klinik ein. Doch dort muss Daniela erkennen, dass der Weg zu einem ausgewogenen Essverhalten lang und beschwerlich ist und sie beginnt langsam zu begreifen, dass nur sie selbst etwas an ihrer Situation verändern kann.

Fazit:

Selten so ein SCHLECHTES Buch zum Thema Essstörung gelesen, habs heute Nachmittag in einem Zug durchgelesen und fands echt mega enttäuschend! Schade. Die Story ist mehr als langweilig und das eigentliche Thema, die Magersucht Danas bzw schon allein die Interessa daran weniger zu essen fängt erst ab circa der Hälfte des Buches an.

Skinny Bitch führt einem ganz unverblümt vor Augen, dass man sich konsequent gesund ernähren muss, wenn man schlank sein will. Und dazu soll man neben zu viel Alkohol, Nikotin und Koffein, raffiniertem Zucker und Weißmehl möglichst auch auf alle tierischen Produkte verzichten. Die Autorinnen geben fundierte Informationen über die Inhaltstoffe und Herstellung dieser Produkte. Speziell beschreiben sie eindrücklich, wie heutzutage sogenannte Nutztiere gehalten, transportiert und geschlachtet werden. Dem Leser wird vor Augen geführt, dass das oft nicht nur unter grausamen, sondern häufig auch unter überaus unhygienischen Bedingungen vonstatten geht (Stichwort "Gammelfleisch")
Zusätzlich zu gesunder Ernährung empfehlen Rory Freedman und Kim Barnouin Sport.
Für alle Bequemen, die am liebsten abnehmen möchten, ohne irgendwas in ihrem Leben zu ändern, ist dieses Buch sicherlich nicht geeignet. Es ist eher ein "Tritt in den Hintern" für diejenigen, die bereit sind, ihre bisherige Ernährung zu überdenken.

Fazit:

Die ersten 2 Kapitel die ich heute gelesen habe fand ich schon wirklich interessant, und schon jetzt würde ich jedem der seine Ernährung umstellen und vorallem gesunder leben möchte dieses Buch empfehlen, sobald ich komplett durch bin schreibe ich vllt noch ein längeres Fazit!

Windbeutel

Zutaten für circa 10 Windbeutel

0,5 L Wasser

1 Prise Salz

50g Margarine

150g Mehl

4 Eier

4 Becher Sahne

Frisches Obst (z.B.: Erdbeeren)

Wasser, Salz und Fett in einem engen Topf zum Kochen bringen. Topf von der Platte nehmen, Mehl hineingeben und glattrühren, auf der Platte "abbrennen" bis sich die Masse als Kloß vom Topf löst und sich am Topfboden eine weiße Haut bildet. Abkühlen lassen und verquirlte Eier einzeln hineinrühren.

Häufchen aufs Backblech setzen und bei 225°C auf der mittleren Schiene 30-40 Min. backen (genügend Platz lassen zwischen den einzelnen Häufchen wegen dem Aufgehen).

Windbeutel heiß aufschneiden, abkühlen lassen und mit Sahne und Obst füllen.

Erdbeer/Birnen Slush

Gestern habe ich mal wieder den Mixer benutzt (:

Ich hatte total Lust auf Slush.

Deswegen hab ich einen Haufen Eiswürfel , ein paar Erdbeeren und eine Birne zusammen gemixt, und raus kam dieser SUPER leckere Slush.

Damits noch etwas intensiver geschmeckt hat, habe ich etwas Zitronen Saft und flüßigen Süßstoff mit rein (:

War echt fein!

Werd ich wohl die Tage noch einmal machen!!!!

selfmade-pizza.

für den pizza teig

375 g Mehl

1 Beutel Hefe (Trockenhefe)

250 ml Milch, warm, mit 1 EL Margarine

2 Prisen Salz

für den pizza belag

tomaten aus der dose

geriebener käse

und was man sonst so will zb:

salami

peperoni

schinken

knoblauch

mozarella

paprika+zwiebeln

Mehl mit Hefe mischen, etwas Salz und warme Milchmargarine zugeben und durchkneten.

Teig ca. 1 bis 1,5 Stunden gehen lassen. Auf Backblech ausrollen, nochmals kurz gehen lassen,

evt. mit einer Gabel einstechen.

Belag darauf geben.

Aus eigener Erfahrung zuerst sehr dünn das Tomatenpüree darauf geben

(darf nicht darauf stehen sondern nur sehr dünn (Pizza wird sonst matschig).

Gleich den Pfeffer und das Pizzagewürz darauf, dann den restlichen Belag.

Zum Schluss den Käse

.

Bei vorgeheiztem Elektro-Backofen bei 200 bis 210 Grad ca. 20 bis 30 Minuten backen.

FAZIT:

Absolut lecker!

Ich habs am Valentinstag ausprobiert und war echt positiv überrascht!

Oben sieht man ja wie meine Pizza ausgesehen hat (: